Les bienfaits du cumin

À l'instar de quelques autres épices, le cumin est utilisé en phytothérapie pour ses propriétés et ses bienfaits. Utilisé comme complément alimentaire ou sous d'autres formes, il agit positivement sur votre organisme, et peut contribuer à lutter contre certains troubles dont vous souffrez. Laboratoire reconnu et spécialisé dans la fabrication de compléments alimentaires, OxylabHealthcare vous présente les différentes vertus du cumin.

Utilisé depuis des siècles dans de nombreuses cuisines du monde, le cumin est surtout apprécié pour son goût particulier. En dehors de ses vertus culinaires, il présente de nombreux bienfaits pour la santé.

Est-ce que le cumin est bon pour le foie ?

Le cumin est particulièrement efficace pour la prévention et le soulagement des troubles liés à la digestion. Il favorise également la réduction des infections relatives à l'alimentation. Les professionnels de la phytothérapie recommandent la consommation de cette épice en cas de coliques, de digestion difficile, de douleurs stomacales et abdominales, de flatulences, de diarrhée et de constipation. Le cumin a des propriétés antispasmodiques et carminatives. En clair, il sert à soulager les maux d'estomac, les ballonnements et les spasmes du tube digestif.

Si vous avez du mal à digérer les légumineuses, par exemple, ajoutez dans l'eau de cuisson une cuillère à café de graines de cumin. Cela favorise l'augmentation de la libération de protéines digestives dans l'estomac, la bouche et l'intestin grêle pour une digestion plus efficace. En augmentant la libération de la bile du foie, le cumin facilite la digestion des graisses dans l'intestin.

Avec son action positive sur le système digestif entier, le cumin est un produit très bon pour le foie. Vous pouvez le consommer sous forme de complément alimentaire pour la digestion ou comme un diurétique. Le cumin stimule en effet une bonne élimination et contribue au nettoyage du système urinaire.

Est-ce que le cumin fait dormir ?

Pour les personnes souffrant de troubles du sommeil, le cumin est une alternative très intéressante. Il vous débarrasse des insomnies, de la fièvre et des coups de froid. Avec cette épice, vous pouvez avoir la certitude que vos nuits de sommeil seront beaucoup plus paisibles. Il vous suffit d'en insérer dans votre alimentation au quotidien, et vous retrouverez le bonheur d'un sommeil réparateur.

Si vous n'aimez pas le goût du cumin, vous pouvez vous tourner vers un complément alimentaire qui en contient. Oxylab Healthcare met à votre disposition une large variété de compléments qui ont une forte teneur en cumin. Ils sont associés à d'autres composants qui sont connus pour leurs effets bienfaisants sur le sommeil.

Le cumin contient de nombreux micronutriments qui jouent chacun un rôle très important dans notre organisme. Pour 100 g de cumin, la teneur en fer est de 66,4 mg. Le rôle de ce nutriment est de favoriser le transport de l'oxygène dans le corps.

Grâce au phosphore contenu à hauteur de 499 mg dans 100 g de cumin, les cellules nerveuses de votre organisme vont s'activer afin de maintenir un excellent dynamisme cérébral et musculaire. Le bêta-carotène présent dans cette épice favorise le ralentissement du vieillissement. Quant au magnésium, il participe à la relaxation des muscles lisses situés au niveau du tube digestif.

En dehors de ces micronutriments aux multiples bienfaits, 100 g de cumin contiennent :

• 8,08 g d'eau,
• 934 mg de calcium,
• 17,8 g de protéines,
• 33,7 g de glucides,
• 3,33 mg de manganèse,
• 1 780 kJ d'énergie.

On trouve également dans 100 g de cumin environ 22,3 g de lipides.

En dehors de ses vertus digestives et de ses propriétés diurétiques, le cumin présente de nombreux autres bienfaits.

L'action du cumin sur la lactation

En tant que galactogène, le cumin favorise la stimulation des montées de lait chez les mères allaitantes. Pour optimiser son efficacité, vous pouvez l'associer au carvi et au fenouil. Une consommation sous forme de tisane aura un effet plus rapide. Les compléments alimentaires proposés par Oxylab Healthcare contenant du cumin peuvent aussi être utiles.

Le cumin pour lutter contre le diabète

Des études réalisées dans le monde entier et plus particulièrement en Inde ont démontré que le cumin permet de combattre le diabète. Il fait baisser le cholestérol, les triglycérides et le taux d'HbA1c.

Le cumin pour éviter l'anémie

Si vous êtes souvent exposé à l'anémie, le cumin pourra être votre meilleur allié. Dans une cuillère à café de cumin en poudre, on retrouve près de 1,4 mg de fer, soit plus de 17 % de l'apport journalier recommandé pour un adulte. Très peu d'aliments ont une teneur aussi importante en fer. Même en prenant une petite quantité pour aromatiser vos plats, vous vous protégez contre une éventuelle carence en fer.

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